Kamis, 07 Juni 2012

Resep Karedok


Bahan :

  • Ketimun
  • Tauge, direbus sebentar
  • Kol, iris halus
  • Kacang panjang, rebus sebentar
  • Daun kemangi
  • Terong
Bahan Saus/Bumbu :
  • Cabai merah
  • Bawang putih
  • Cabai rawit
  • Kencur
  • Kacang tanah
  • air asam
  • Gula jawa
  • Garam
  • Terasi
  • Air panas
Cara Membuat :
  • Haluskan cabai merah, bawang putih, cabai rawit, kencur, kacang tanah, gula jawa, garam, dan terasi, lalu tambahkan air asam dan air panas, aduk rata.
  • Masukkan semua bahan lainnya, aduk hingga rata, lalu taburi dengan emping goreng di atasnya.

0 komentar:

Posting Komentar

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More