Resep Tumis Jagung Muda

Bahan : 

• 10 buah jagung muda.
• 5 butir bawang merah, diiris tipis.
• 2 siung bawang putih, diiris tipis.
• 1 lembar daun bawang, dipotong-potong kecil.
• 2 cabai merah dipotong-potong miring.
• 1 buah tomat, dibelah enam.
• 2 tangkai daun kemangi.
• 1 lembar daun pandan.
• Garam secukupnya.
• Minyak goreng untuk menumis.
• 100 cc air.

Cara Membuat : 

• Bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan cabai merah ditumis hingga harum.
• Tambahkan potongan tomat.
• Bila tomat tampak layu, masukkan jagung muda lalu berikan air. Kecilkan api.
• Letakkan daun pandan dan taburkan daun kemangi. Biarkan sampai air mendidih dan agak berkurang. Garam diberikan sesuai selera.